Seid ihr auf der Suche nach einfachen, gesunden und vor allem leckeren Rezepten für die ganze Familie? Dann seid ihr hier genau richtig.
Hier könnte ihr euch Rezepte anschauen, sie nachkochen oder euch Inspiration für eure eigenen Gerichte holen. Viele dieser Rezepte sind von uns ausprobiert und für gut befunden worden. Die Rezepte enthalten keine künstlichen Zusätze, dafür umso mehr Frische, Vitamine und Nährstoffe.

Kunterbunte Gemüsepfanne mit Hähnchenmedaillons

Kunterbunte Gemüsepfanne mit Hähnchenmedaillons

Ein super-leckeres und schnell zubereitetes Essen, das allen schmeckt. Und so bunt, dass man schon vom Hinsehen Appetit auf Gemüse bekommt. Die Beilagen können je nach Geschmack gewählt werden…ob mit oder ohne Fleisch spielt dabei keine Rolle. Die Gemüsepfanne schmeckt zu fast allem. Wir haben sie mit kleinen Medaillons von der Hähnchenbrust und Reis zubereitet. Diese Beilagen passen ebenfalls hervorragend dazu:

Gefüllte Schoten im Reis-Gebirge

Gefüllte Schoten im Reis-Gebirge

Diese Schoten haben´s in sich. Rote, orange, gelbe oder grüne Paprika mit Gemüse-Hackfleischfüllung und Reis, ein leckeres Essen für die ganze Familie. Obendrein sehr gesund, denn Paprika sind kalorienarm und besonders reich an Vitaminen. Neben Vitamin A und B enthalten Paprikaschoten sehr viel Vitamin C, sogar mehr als Orangen (vor allem die roten Schoten).

Gesunde kindliche Ernährung

Gesunde kindliche Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist für jeden von uns wichtig – natürlich auch für Kinder. Die optimale Versorgung mit allen Nährstoffen, also eine vollwertige und bedarfsgerechte Ernährung beeinflusst unsere Gesundheit und das Wohlbefinden. Sie fördert die körperliche und geistige Entwicklung, beeinflusst die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit der Kinder positiv und stärkt das Immunsystem. Ein weiterer Baustein kindlicher Entwicklung ist die Bewegung. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung bildet die Grundlage für ein gesundes kindliches Bewegungsverhalten. Die notwendige Energie für Spiel und Spaß nehmen Kinder schließlich aus den Nährstoffen in ihrer Ernährung.